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[一二年生草花]-黄秋葵 黄葵 冬葵子 羊角菜

    阅读次数:14     录入时间:2009-11-20

 
别名:黄葵  冬葵子  羊角菜

科属: 锦葵科

种类:一年生草本植物

形态特征:

茎直立分枝,被刚毛,高1-1.2m。叶异型,通常掌状5深裂,裂片披针形,先端渐尖;边缘有钝锯齿。花黄色,中心部红褐色,单生于叶腋,花径10-12cm。

产地:

原产于非洲热带地区,近几年引入我国,现各地均有少量栽培。

用途:

黄秋葵以嫩果供食用,含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质,果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质,是一种营养保健蔬菜,具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效。它特别具有滋阴壮阳的功能,在南方一些沿海地区被人们称为没有毒副作用的“植物伟哥”。黄秋葵有凉拌、炒食、油炸和做汤等多种食法,被一些高档宾馆和酒店当作营养型特色菜推出,深受人们的喜爱。黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效,种子炒熟磨碎后可做咖啡的代用品。黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一。黄秋葵种籽可2000kg以上667平方米,每公斤售价约2美元,经济效益十分可观。

秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一。

主要品种:

1、五角:日本育成,株高约1m,果实呈五角形,果深绿色,有光泽,结果多,种子中多,品质优良,产量约2000千克/667平方米。

2、新东京5号:日本育成,株高15m左右,叶片掌状3-5裂,花黄色,荃部暗红色,十分美观。果长约20cm,5个心室,果深绿有光泽,纤维少,最高产量3000千克(667平方米)。

3、五福:台湾农友公司供种,株高1.5m左右,节间短,叶较小,着花节位低,中早熟。

4、农友早生1号:农友公司供种,较五福早熟。

[一二年生草花]-黄秋葵  黄葵  冬葵子  羊角菜-花卉品种

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