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养殖蜜蜂的经济分析

    阅读次数:4     录入时间:2009-12-10

      蜜蜂为膜翅目蜜蜂科昆虫。蜜蜂的种类我国已记载有300多种。目前蜜蜂的药用产品,多为中华蜜蜂(别名东方蜜蜂、中蜂)和意蜂(别名意大利蜂、西方蜜蜂)所产。蜜蜂的产品主要有蜂蜜、蜂乳、蜂蜡、蜂毒、蜂胶、蜂房等。其产品用途广泛,具有较高的药用价值和经济价值。

      1、蜂蜜

      蜂蜜白色或橘黄色,液体稠厚,温度高时呈清油状,半透明,有光泽;温度低时则凝固,不透明,并有葡萄糖的结晶析出,味甜。

      蜂蜜的质量以水分少、有油性、味甜、无酸味或异味、气芳香、洁净无杂质者为佳;蜂蜜的主要成分是转化糖(果糖和葡萄糖),含70℃~80℃,其他尚含蔗糖、麦芽糖、糊精、蛋白质、有机酸、挥发油、色素蜡、酵母、微量元素及多种维生素和酶类。

      具有较高的药用作用:

      一是抗菌作用。

      蜂蜜浓度在25%可抑制链球菌,金黄色葡萄球菌的生长,对绿脓杆菌、痢疾杆菌、肺炎杆菌等革兰氏阴性菌也有抑制作用。成熟蜂蜜久存不腐败,表明其有防腐作用。

      二是临床研究表明:蜂蜜有营养心肌,改善心肌代谢,调节心膜功能的作用。

      三是蜂蜜对胃肠功能有调节作用,有缓泻润燥滑肠,补益脾胃之功能。

      四是能使糖尿病人血糖降低。解毒止痛,对各种溃疡有加速肉芽组织生长的作用。蜂蜜性味甘平。可治咳嗽、便秘、胃脘痛、鼻炎、口疮、水火烫伤等。

      2、蜂乳。

      (又称蜂王浆),为工蜂咽腺分泌的白色胶状物和蜂蜜配制而成的液体。含有丰富的蛋白质和14种氨基酸及酶类、激素、有机酸等,所含的营养物质较蜂蜜全面。能提高机体的抗病能力,有滋补强壮、促进生长、促进细胞组织再生、降低血中胆固醇的作用,并有抗肿瘤的作用,对病后体虚、小儿营养不良、老年体衰、高血压、风湿性关节炎等有治疗作用。

      3、蜂蜡。

      含有脂类约72%,游离酸约13%,烃类约13%,并含有丰富的维生素a、色素及芳香性物质等。有收敛、生肌、补中益气的作用。主治久痢脓血。外用治疮毒、破溃、刀伤、烫伤、烧伤等。

      4、蜂毒。

      含有蛋白质、蜂毒多肽、多种氨基酸、挥发油、酶、抗原物质、组织胺、胆碱、蚁酸、磷酸镁、硫、铜、钙等。能兴奋肾上腺皮质,降低血中胆固醇的含量,具有镇痛、抗菌作用。可延迟环已巴比妥、水化氯醛、乌拉坦的催眠作用。能使局部组织红肿、灼热及疼痛。蜂毒有强壮、平喘、祛风除湿功效。主治风湿痛、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、神经痛及周围神经炎、肌痛、腰肌劳损、荨麻疹、闭经及神经官能症,小儿单纯性哮喘等。

      5、蜂胶。

      含树脂50%~55%,蜂蜡30%,此外,还含有挥发油和花粉杂质等。有溶解软化角质,杀菌、生肌、止痛之功能。主治鸡眼胼胝、踱疣、足癣、湿疹、化脓性创伤、溃疡、烧伤、乳腺炎等。

      6、蜂房。

      含蜡、树脂、蜂蜜及挥发油等有清热解毒、祛风、消肿、杀虫的作用。主治痈疮肿毒、乳腺炎、腮腺炎、扁桃体炎、气管炎、风湿痛、皮炎、湿疹及鼻窦炎等。